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ジャークチキン風せいろごはん

冷凍ごはんで作る、ワンプレートせいろごはん！ ジャマイカ名物ジャークチキン風のスパイシーな味わい！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    655kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    26.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

鶏もも肉(一口大)100g
エバラ黄金の味大さじ3
カレー粉小さじ1
じゃがいも(1cm幅の半月切り)1/2個
ブロッコリー2房
冷凍ごはんどんぶり1杯分(約200g)
ピリ辛トマトソース
ケチャップ大さじ2
チリペッパーソース小さじ1/2

ジャークチキン風せいろごはんの作り方

  1. ボウルに「黄金の味」とカレー粉を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込みます。
  2. せいろに蒸し器用クッキングシートを敷き、凍ったままのごはんをのせます。
  3. ごはんの上に(1)を広げてのせ、空いている部分にじゃがいもとブロッコリーを入れます。ココットに［ピリ辛トマトソース］の材料を入れ、同じせいろに入れます。
  4. 鍋に湯を沸かし、蓋をしたせいろをのせて15～20分蒸し、火が通ったら、出来あがりです。

調理のポイント

※せいろは直径18cmのものを使用しています。

  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    655kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    26.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
655kcal
たんぱく質
26.5g
脂質
15.7g
炭水化物
111.3g
食塩相当量
4.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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